Estos deliciosos cuadraditos de pasta pueden esconder en su interior numerosos ingredientes, ya sean verduras, quesos, setas, carnes o productos del mar incluso combinaciones de unos y otros para alegría de los comensales.
Si añadimos a esto la diversidad de opciones de salsas, la variedad de posibilidades que nos brinda este hito de la gastronomía italiana, es realmente grande.