El ramen instantáneo es una especie de sopa instantánea cuyos ingredientes principales son los fideos, acompañados de una variedad de elementos que dan un toque único a este tipo de ramen instantáneo, como el caldo de carne, las verduras y la carne, al igual que pueden emplearse los marisco o el pescado. El ramen instantáneo es una alternativa bastante deliciosa y práctica.
Ingredientes:
- Fideos (73.1%): harina de trigo, espesantes (E1420, E412), aceite de palma, gluten de trigo, sal, emulsionantes (E422, E322 (soja)), aceite de soja, reguladores de acidez (E501, E500, E339, E330), agua, tocoferol en polvo (soja), extracto de té verde, colorante (E101).
- Bolsa de sopa (24.1%): agua, salsa de queso (leche, soja, gluten, apio), salsa de soja (soja, gluten), azúcar, aroma artificial de pollo (soja, gluten, apio), aceite de soja, guindilla, chile habanero, cebolla, ajo, espesante (E1420), oleorresina de guindilla, colorante (E160c), pimienta negra, condimento de curry (apio).
- Bolsa de condimento (2.8%): queso mozarella (leche), sésamo tostado, alga tostada.
Elaborado e un equipo que procesa también apios, cereales que contienen crustáceos, huevos, pescados, moluscos, mostaza, nuez, cacahuetes, semillas de sésamo.
Preparación: Poner la pasta en gua (600ml) hirviendo (fuego lento) durante 5 minutos. Quitar el agua (solo dejar 8 cucharadas de agua). Echar la bolsa de salsa y saltear en 30 segundos. Echar los copos y mezclar bien.