El ramen instantáneo; es una especie de sopa instantánea cuyos ingredientes principales son los fideos, acompañados de una variedad de elementos que dan un toque único a este tipo de ramen instantáneo, como el caldo de carne, las verduras y la carne, al igual que pueden emplearse los marisco o el pescado. El ramen instantáneo es una alternativa bastante deliciosa y práctica.
Jin Ramen Coreano medio picante, está elaborado con caldo y carne guisada de ternera, salsa shoyu, setas, zanahoria, puerro, col china, cebolla y guindilla coreana.
Ingredientes:
- Ramen: Harina de trigo(gluten),espesante(E1420),aceite de palma almidón de patata, gluten de trigo, sal, extracto de levadura,acidulante(E501) colorante(E101).
- Base de sopa: Sal,azúcar, potenciador del sabor(E621E627,E631), salsa de soja en polvo (salsa de soja,trigo(gluten),sal),proteina vegetal hydrolizada(soja amarilla trigo(gluten),maiz),ají rojo, pasta de soja en polvo(soja amarilla,trigo(gluten))(extracto de levadura, ajo, aceite de palma)en polvo,glucosa pimienta negra dextrina, extracto de alga en polvo(alga,dextrina,sal),extracto de chile.
- Verduras deshidratadas mixtas: Col china, proteina vegetal texturizada(soja amarilla, trigo (gluten)), zanahoria, cebollino, seta shiitake, alga.
Preparación: En 500 ml de agua hirviendo, pon el ramen y el contenido del sobre toppings. Cocínalo durante 5:30 min. Se puede añadir ingredientes adicional como kimchi, huevos, puerros, ajo, etc.
