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Polvo bonito (SHIMAYA) 10 sobres x 5g
El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Es un caldo resultante de la cocción de algas kombu y las virutas del katsuobushi o Hanakatsuo (bonito). Es la base para la sopa de miso, para el caldo de los tallarines y para otras muchas clases de salsas japonesas.
Hay existencias
Ingredientes: glucosa, potenciador del sabor E621, E635, bonito en polvo, extracto de bonito, extracto de levadura.
Alérgenos: bonito.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético: 1084 Kj/259Kcal.
Grasas: 0.8g
Grasas Saturadas: 0.2g
Hidratos de Carbono: 41.5g
Azucares: 35.3g
Proteínas: 21.4g
Sal: 37.3g
| Peso | 0,06 kg |
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