Mezcla de pasta de gochujang, salsa de soja, ajo, jengibre y otros ingredientes tradicionales coreanos que te permitirá preparar tu propio kimchi en casa de forma fácil y rápida. Solo tienes que añadir verduras, como col china, pepino o zanahoria, y dejar fermentar durante unos días.
El kimchi es un plato típico coreano que se elabora con verduras fermentadas en una mezcla de especias y condimentos. Es un alimento muy saludable, ya que es rico en probióticos, vitaminas y minerales. Además, el kimchi tiene un sabor delicioso y picante, y se puede utilizar para acompañar una gran variedad de platos, como arroz, fideos, sopas y guisos.
Ingredientes:
agua, glucosa, sal, ajo, pulpa de manzana, vinagre, potenciador de sabor: E621, pulpa de mandarina, pimentón, vegetales macerados (cebollino, col china, sal, acidulante E260), guindilla, BONITO seco, proteína de SOJA hidrolizada, extracto de vegetales (cebolla, zanahoria, repollo, dextrina, sal), acidulante E330, jengibre, estabilizante E415, potenciador de sabor E631, salsa de PESCADO (ANCHOA, sal, azúcar), alga, aceite de canola, colorante E160c.
Información nutricional cada 100 g.
98 kcal, Grasas: 0.6g, Saturadas: 0g, Carbohidratos: 16g, Azúcares: 13g, Proteínas: 5.6g & Sal: 14g
