Ingredientes: mijo pelado*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo: lavar previamente el grano. Después, cocer con 3 medidas de agua por 1 de mijo durante 20-25 minutos.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1582 kJ Valor Energético KCal: 378 kcal Proteínas: 11,02 g H. de carbono: 72,9 g de los cuales azúcares: 0,13 g Grasas: 4,2 g Saturadas: 0,72 g Fibra: 8,5 g Sal: 0,05 g Humedad máxima: <12%
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
