Los mochis son pastelitos de arroz glutinoso que tienen una textura suave y pegajosa. Este postre ha sido una parte esencial de la cultura japonesa durante siglos y es especialmente popular durante el Año Nuevo Japonés. Tradicionalmente, los mochis se preparan golpeando repetidamente el arroz glutinoso cocido hasta formar una masa elástica, que luego se moldea en pequeñas bolas.
INGREDIENTES
Maltosa (25%), Arroz glutinoso (25%), Pasta de té verde (20%) [Té verde (47%), Frijol espada, Azúcar, Maltosa, Aceite de palma], Azúcar, Estabilizador [E1442], Té verde en polvo ( 5%), aceite de palma, saborizante, conservante [E200]
ALÉRGENOS
Contiene soja y proteína de soja. Puede contener trazas de gluten, maní, ajonjolí y frutos secos.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 GRAMOS
- Valor Energético : 1306Kj / 306 Kcal.
- Grasas: 2 g. de las cuales saturadas: 1 g.
- Hidratos de Carbono: 70.5 g. de los cuales azúcares: 35.6 g.
- Proteínas: 2,1 g.