El Mirin es un condimento muy utilizado en la cocina japonesa. Su textura melosa dará a tus platos brillantez y un gusto dulce, sabroso y agradable, con un toque de umami.
Ingredientes: Arroz* dulce, shochu* (agua, arroz*, fermento koji), arroz*, fermento koji. *de cultivo ecológico.
Usar Mirin en recetas al wok, sopas, salsas, aderezo para ensaladas.
Conservar en lugar fresco y oscuro. El mirin cambia de color naturalmente.
