El mango es una de las frutas más apreciadas en la India y se utiliza ampliamente en su cocina, desde el popular lassi de mango hasta el chutney, una salsa agridulce que destaca como acompañamiento.
Ingredientes: jarabe de azúcar (53%), mango (45%), sal, jengibre, guindilla, corector de acidez (ácido acético). Este producto se fabrica en una instalación que procesa leche, soja, huevos, sulfitos, apio y mostaza.
Listo para comer: Un auténtico chutney indio elaborado con mangos especialmente seleccionados y especias aromáticas. Tradicionalmente se sirve como salsa con pan naan y poppadoms o como acompañamiento del curry.
Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto conservar rerigerado y consumir dentro de 1 mes.
