Es el resultado de la trituración del grano ya limpio de este cereal, al estar molido sigue teniendo las mismas características nutricionales que tiene el arroz aunque cambie la forma física.
El arroz es un alimento muy consumido alrededor del mundo. Es un cereal necesario en nuestra dieta por sus grandes aportes positivos, especialmente el arroz integral. Su harina se elabora a partir de los granos molidos ricos en nutrientes que nos cuidan desde el interior. Esta es consumida por muchas personas celíacas ya que no contiene gluten y se tolera perfectamente.
Ingredientes:
harina de arroz 100%
Información nutricional por 100g:
valor energético: 350Kcal, grasas: 1g, de las cuales saturadas: 0g, carbohidratos: 79g, de los cuales azúcares: 0g, proteínas: 5,9g, sal: 0g