Si compras este producto ganarás Las gyozas o más conocido por las “empanadillas japonesas” es un plato típico de la cocina oriental. Las gyozas tienen su origen en la gastronomía china, se le conoce como dim-sum, un plato típico de la gastronomía china.
El dim-sum se diferencia de las gyozas japonesas por su manera de elaborar el plato, mientras el plato típico de china se cocina simplemente al vapor, “las empanadillas japonesas” se fríen previamente antes de cocinarlas en vapor.
Las gyozas suelen ser una masa rellena, principalmente, de carne y vegetales al vapor o a la plancha. Además, suele presentarse en el plato con alguna salsa como es el vinagre de arroz y aceite de sésamo.
Ingredientes:
- Relleno (61.5%): langostinos (27%) (antioxidante sulfito), repollo (19%), carne de pollo, agua, zanahoria, tocino, bambú, clara de huevo, cebolla frita cebolla, aceite de oliva, fécula de patata, azúcar, sal, salsa de ostras (extracto de ostras (moluscos), harina de trigo (gluten), potenciador de sabor (E621), colorante (E150a), potenciador del sabor (E621), aceite de soja y sésamo, pimienta blanca.
- Masa (38.5%): harina de trigo (gluten), agua, almidón de maíz, aceite de girasol, sal, fécula de patata.
Puede contener trazas de pescado, ajo, mostaza y altramuces.
Modo de empleo: El producto debe ser cocinado antes de su consumo. No es necesario descongelar.
- Para sofreír: Echar una cucharada de aceite (15ml) en una sartén y calentar. Añadir el producto congelado y freír durante 2 minutos. Después echar una taza de agua (aproximadamente 60ml) en el sartén, hervir tapado durante 2 minutos, quitar la tapa y volver a hervir durante 1 minuto hasta que el agua se consuma.
- Al vapor: Cocinar el producto al vapor durante 8-9 minutos.
- Para freír: Freír en abundante aceite a 160 °C-170 °C durante 3 minutos.
