Esta esterilla es una herramienta tradicional utilizada en la preparación de sushi y otros platos de cocina japonesa. Está hecha de bambú, un material natural conocido por su resistencia y flexibilidad.
La esterilla redonda de bambú tiene un diámetro de 24 centímetros, lo que la hace ideal para enrollar y dar forma a rollos de sushi de tamaño estándar. Su diseño redondo proporciona un soporte firme y uniforme durante el proceso de enrollado, permitiendo que los ingredientes se mantengan en su lugar y se compacten correctamente.
Esta esterilla es fácil de limpiar y mantener, simplemente se puede enjuagar con agua tibia y dejar secar al aire. Su construcción de bambú le confiere durabilidad, lo que significa que puede soportar un uso repetido sin deteriorarse fácilmente.