Dougall’s IPA 9 es una cerveza artesanal cántabra de estilo Hazzy West Coast IPA, de color anaranjado, muy turbia y con gasificación moderada. En nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece alguna nota tenue de melocotón y mango. Todo equilibrado sobre una base maltosa, no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena. El regusto final puede sorprender porque al contrario que el trago, es amargo y duradero y es una de las cervezas más admirada de Dougall’s. Además, es una cerveza sin gluten apta para celíacos.
Ingredientes: agua, malta de cebada, levadura y lúpulo
Ficha técnica –
Estilo: India Pale Ale
Origen Cantabria
% Alc. 6,5
Volumen 33 Cl
Fermentación Alta
Maltas: Maris Otter, Extra Pale Ale y Avena
IBU Exacto: 60
Envase: Botella