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Stille Nacht (Noche de paz) es una cerveza de prestigio de De Dolle Brouwers, elaborada para Navidad. Tiene una cerveza muy potente (12% alc/vol).
Ha estado hirviendo durante muchas horas, elaborado con malta pálida con azúcar de caramelo blanco en la tetera. El lúpulo Nugget aporta un extra de amargor para equilibrar el dulzor extremo debido a la densidad. El triángulo gustativo se completa con cierta acidez de la fermentación. Es una cerveza muy interesante para envejecer. Tenemos muestras de todos los embotellados que hemos hecho hasta ahora y el envejecimiento no ha disminuido la calidad de esta cerveza. Mantenga algunas muestras a 10 ° C y marque el año en la tapa con un marcador de alcohol.
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Ingredientes: Agua, malta de cebada, miel de caña, lúpulo y levadura.
Contiene gluten.
Ficha técnica –
Estilo: Belgian Strong Golden Ale/Cerveza de Navidad
Origen: Bélgica
% Alc. 12
Volumen 33 Cl
Fermentación Alta
Maltas: cebada
IBU Exacto:
Envase: Botella
| Peso | 0,380 kg |
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