El ramen instantáneo; es una especie de sopa instantánea cuyos ingredientes principales son los fideos, acompañados de una variedad de elementos que dan un toque único a este tipo de ramen instantáneo, como el caldo de carne, las verduras y la carne, al igual que pueden emplearse los marisco o el pescado. El ramen instantáneo es una alternativa bastante deliciosa y práctica.
Ingredientes:
- Fideos (91.5%): harina de trigo, aceite de palma, sal, correctores de acidez (carbonatos de sodio, carbonato de potasio), estabilizantes (trifosfatos), espesante (goma guar), antioxidante (extracto rico en tocoferoles).
- Sazonador en polvo (7.3%): sal, potenciadores de sabor (glutamato monosodio, guanilato disódico, inosinato disódico), azúcar, carne de pollo en polvo (0.4%*), especias, salsa de soja en polvo (habas de soja, trigo, sal, maltodextrina, puerro deshidratado, extracto de levadura, aroma, aceite de colza, antiaglomerante (dióxido de silicio), aroma de humo)).
- Sazonador en aceite (1.2%): aceite de sésamo tostado, aceite de colza, aromas, colorante (extracto de pimentón).
*En el producto acabado.
Puede contener apio, crustáceos, pescado, leche, moluscos y mostaza.
Preparación: Cocer los fideos en 50ml de agua hirviendo durante 3 minutos. Retirar del fuego, añadir a sopa en polvo y el sazonador en aceite. Servir inmediatamente.