Elaborado con arroz, es considerado la bebida alcohólica más antigua de Corea del Sur.
Originalmente fue bastante popular entre los granjeros, por lo que se conocía como nongju, que significa ‘licor del granjero’. Sin embargo, recientemente ha empezado a hacerse muy popular en las ciudades, y especialmente entre la población joven.
Tradicionalmente se sirve en un tazón grande de metal o madera del que se llenan tazas o cuencos individuales usando un cazo.Como es una bebida sin filtrar, normalmente se agita antes de tomarla, ya que la parte blanquecina tiende a asentarse en el fondo.
Grado de alcohol: 6% vol.
