Dorayaki proviene originalmente de Japón. Dorayaki consiste en dos panqueques rellenos de pasta de frijoles adzuki.
Los panqueques son suaves y ligeramente dulces, la pasta de frijoles rojos tiene una consistencia pegajosa.
Ingredientes: Pasta de judías adzuki 32% (frijoles adzuki 22,4%, azúcar, maltosa, aceite de soja ), harina de trigo [ gluten ], huevo en polvo, azúcar, aceite de soja , maltosa, harina de maíz, agua, trehalosa, condimentos (azúcar, agua, arroz glutinoso) , koji [cultivo iniciador], vinagre de arroz), levadura en polvo (almidón de maíz, gasificantes: E500, E450, E170, E341, estabilizante: E575, emulgente: E475, aroma.
Este producto puede contener trazas de cacahuete, frutos secos y semillas de sésamo .
Alérgenos: Soja, Trigo (Gluten), Huevo