Los vermicelli de arroz son fideos muy finos elaborados con arroz, conocidos a veces como fideos finos de arroz o palitos de arroz. Están presentes en diversas cocinas de Asia, donde a menudo se comen como plato acompañados de sopa, stir fry o ensalada. El vermicelli de arroz es particularmente importante en las cocinas de China y del sureste de Asia, muchos de ellos proceden de las influencias de la cocina china.
Ingredientes: Harina de arroz y agua.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 1550 Kj/365Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 82g
Azucares: 0g
Proteínas: 7g
Sal: 0.02g
