Tofu con olivas taifun BIO (F) 200g

4,39 

El tofu es una fuente de proteínas que se elabora a partir del cuajo de la soja. Este tofu lo puedes pasar brevemente por la sartén, acompañar con pasta, patatas y verduras.

Eco, vegan, sin gluten

 Conservar en frigorífico entre 2º y 7º C

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Descripción

El tofu es un alimento muy nutritivo y equilibrado, de bajo contenido calórico y muy saciante, lo que lo convierte en un alimento ideal para incluirlo en dietas hipocalóricas. Se considera un alimento fundamentalmente proteico; además las proteínas que contiene son de fácil digestión y alto valor biológico.

Por su naturaleza y características, se recomienda consumir caliente. Se puede cortar en rebanadas y freír, aderezándolo con salsa de soja u otros ingredientes. También se puede rebozar y marinar (siguiendo cualquier receta de carne o de pescado) o bien sustituir al huevo en revueltos, para gratinar, etc. Asimismo, se emplea con frecuencia para hacer salsas; por ejemplo, “tofunesa” (sustituyendo el huevo por el tofu), etc. En definitiva, es un alimento muy versátil que se puede emplear en cualquier receta debido a su sabor neutro y la capacidad de absorber el sabor de los ingredientes que lo acompañan.

Ingredientes: tofu* 74% (habas de soja* 55%, agua, agentes coagulantes: cloruro de Magnesio, sulfato de Calcio), olivas* 22%, aceite de oliva extra virgen*, sal marina, zumo de limón concentrado*, albahaca*, tomillo*, orégano*, romero*, ajedrea*, estragón*. Contiene soja.

(*)=De cultivo ecológico.

Valor nutricional

Valor Energético KJ: 739 kJ Valor Energético KCal: 178 kcal Proteínas: 15 g H. de carbono: 1,5 g de los cuales azúcares: 0,50 g Grasas: 12 g Saturadas: 2 Sal: 2,1

Información adicional
Peso 0,210 kg