Té negro de hojas grandes, ahumado sobre raíces de pinos humeantes. Para los amantes del sabor ahumado.
El Lapsang Souchong da un bonito color naranja-rojizo en la taza.
Tiene un sabor fuerte y robusto y se utiliza a menudo como té combinado. Se puede beber como té matutino con un poco de leche y es adecuado para platos picantes y salados.
Ingredientes: Té negro.
Modo de empleo: El Lapsang Souchong se prepara en una jarra precalentada. No hierva el agua durante mucho tiempo, ya que esto le quitará el oxígeno. Utilice 1 cucharadita de té por taza. Vierta agua caliente a 95 grados sobre las hojas. Deje reposar durante 3 a 4 minutos.
Como las hojas de té dan mejores resultados flotando libremente, puedes usar un colador espacioso en la tetera precalentada o verter el té en una tetera precalentada.
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco. El té debe conservarse en envases herméticamente cerrados.