Descubre los únicos fideos de Wenzhou, una joya culinaria de la provincia Zhejiang, China. Estos fideos destacan por su equilibrio perfecto entre firmeza y suavidad, ideales para caldos sin perder textura ni sabor. Su calidad refleja la pureza del agua, la selección de harina y la influencia del clima local, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y profundamente arraigada en su lugar de origen.
Ingredientes: harina de trigo (99.7%), agente gasificante (E500i).
Modo de empleo: Se pone 1/4 del contenido en 1L de agua hirviendo. Cocer durante 3-5 minutos. Echar los ingredientes a su gusto y listo para servir.
