La salsa de soja dulce es una salsa hecha a base de soja fermentada y azúcar. A diferencia de la salsa de soja tradicional, que es salada y umami, la salsa de soja dulce tiene un sabor suave y dulce, con un ligero sabor a soja.
La salsa de soja dulce se utiliza comúnmente en la cocina asiática como condimento y aderezo para carnes, verduras, arroz y otros platos. También se puede utilizar como ingrediente en salsas para mojar, marinadas y glaseados.
Ingredientes: azúcar (contiene sulfito), extracto de soja (contiene soja 2.6% y trigo), agua, sal, colorante E150a, conservante E211, acidulante E330, espesante E415.
Alérgenos: Contiene soja, trigo.
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 878 Kj/210Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 52.2g
Azucares: 47.1g
Proteínas: 0.0g
Sal: 0g
