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La salsa de sésamo es especialmente apreciada en la cocina japonesa. Nuestra versión es una combinación equilibrada de sabores picantes y agridulces con el inconfundible aroma del sésamo tostado. Es ideal para multitud de platos: mejora el sabor de ensaladas, tofu, pasta, verduras al vapor y mucho más.

Las semillas de sésamo tostadas y molidas hacen que la salsa de sésamo sea muy aromática y cremosa. Y como tiene mucha consistencia, se adapta perfectamente a cualquier ingrediente. Esta salsa puede disfrutarse con distintos platos: solo hay que rociar la comida con la salsa o mojar en ella.

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Categorías: HORECA, otras salsas, Productos Asiáticos
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Ingredientes

Agua, Azúcar, Salsa de soja (Agua, Habas de soja, Trigo, Sal, Alcohol etílico), Vinagre de arroz, Yema de huevo, Sal, Alcohol etílico, Potenciadores del sabor: Glutamato de monosódico, Inosinato disódico, Acidulantes: Ácido láctico, Ácido acético, Salsa de pescado (pescado, Sal, Alcohol etílico), Especias, Espesante: Goma xantan.

Información Nutricional por 100 ml

Valor energético 1351 kJ / 323 kcal
Grasas 23 g
de las cuales saturadas 2,5 g
Hidratos de carbono 20 g
de los cuales azúcares 18 g
Proteínas 4,4 g
Sal 4,2 g
Información adicional
Peso 1 kg

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