Salchicha china Lap-zuong wu xiang 500gr

13,95 

La salchicha de cinco especias se puede utilizar en una variedad de métodos de cocción, como salteados, congee y arroz al vapor, o se puede cocinar al vapor y comer directamente. Su rico sabor y aroma la hacen adecuada para combinar con otros ingredientes, añadiendo sabor a varios platos.

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Descripción

La salchicha china de cinco especias es un alimento tradicional muy popular en China, especialmente en áreas como Guangdong y Fujian. Está hecha principalmente de carne de cerdo y grasa de cerdo, mezclada con polvo de cinco especias, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar granulada fina y sal fina. La salchicha de cinco especias requiere un proceso de elaboración que incluye marinado, secado al aire y ahumado, lo que resulta en una salchicha deliciosa y aromática.

El polvo de cinco especias es un condimento común en la cocina china, que consiste en una mezcla de varias especias como anís estrellado, pimienta de Sichuan, clavo, canela y cardamomo chino. Estas especias crean un sabor único cuando se combinan, dando a la salchicha de cinco especias su característico sabor y aroma.

La salchicha de cinco especias se puede utilizar en una variedad de métodos de cocción, como salteados, congee y arroz al vapor, o se puede cocinar al vapor y comer directamente. Su rico sabor y aroma la hacen adecuada para combinar con otros ingredientes, añadiendo sabor a varios platos.

Ingredientes: carne de cerdo francés 70% , grasa de cerdo 15%, azúcar, anís estrellado, glutamato monosódico, sal, fécula de patata, potenciador del sabor E621, sabor a hinojo, glucosa, estabilizador E450, E451, colorante E120, antioxidante: E300, E301, conservantes E252, E250, fermentación de la leche.

Información adicional
Peso 0,500 kg