El ramen instantáneo; es una especie de sopa instantánea cuyos ingredientes principales son los fideos, acompañados de una variedad de elementos que dan un toque único a este tipo de ramen instantáneo, como el caldo de carne, las verduras y la carne, al igual que pueden emplearse los marisco o el pescado. El ramen instantáneo es una alternativa bastante deliciosa y práctica.
Ingredientes:
- Fideos (92.2%) harina de trigo, aceite de palma, sal, correctores de acidez (carbonatos de sodio, carbonatos de potasio), estabilizante (trifosfatos), espesante (goma guar), antioxidante (extracto de tocoferoles).
- Sazonador en polvo (7.8%): sal, azúcar, aromas(contiene trigo, soja, leche), salsa de soja en polvo (habas de soja, trigo, sal, maltodextrina), potenciadores del sabor (glutamato de monosodio, guanilato disódico, inosinato disódico), ajo en polvo, especias, aroma de pato, carne de pollo en polvo, colorante (caramelo amónico), correctores de acidez (acetatos de sodio, ácido cítrico), puerro, antiaglomerante (dióxido de silicio).
Puede contener apio, crustáceos, pescado, moluscos, mostaza y sésamo.
Preparación: Cocer los fideos en 500ml de agua hirviendo durante 3 minutos. Retirar del fuego, añadir la sopa en polvo. Servir inmediatamente.
