El ramen instantáneo; es una especie de sopa instantánea cuyos ingredientes principales son los fideos, acompañados de una variedad de elementos que dan un toque único a este tipo de ramen instantáneo, como el caldo de carne, las verduras y la carne, al igual que pueden emplearse los marisco o el pescado. El ramen instantáneo es una alternativa bastante deliciosa y práctica.
Ingredientes:
- Tallarines: harina de trigo (66%), aceite de palma refinado (contiene antioxidante E319), sal, reguladores de acidez (E451, E501, E500), espesante (E412), colorante (E101).
- Condimento en polvo: sal, azúcar, potenciador del sabor (E621, E627, E631), aroma artificial de carne de vacuno, ajo en polvo, extracto de levadura, colorante E150a, aroma de coco, pimienta, aroma a parrilla, clavo, anís estrellado.
- Aceite para condimentar: aceite de palma refinado (contiene antioxidante: E319), ajo, jengibre, galanga, hojas de cúrcuma, limoncillo, hojas de lima, cúrcuma, hojas de laurel, colorante E160c, aroma de curry.
- Salsa de soja dulce: azúcar, agua, sal, trigo, soja, especias, aceite de sésamo.
- Chile en polvo (0.58%).
Preparación:
- Coloque los fideos en agua hirviendo (400ml) y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
- Mezcle todos los sobres de condimentos (según el gusto) en un plato mientras se cocinan los fideos.
- Retirar los fideos del agua y escurrir bien.
- Añadir los condimentos a los fideos, remover bien, y listo para servir.
