El ramen instantáneo es una especie de sopa instantánea cuyos ingredientes principales son los fideos, acompañados de una variedad de elementos que dan un toque único a este tipo de ramen instantáneo, como el caldo de carne, las verduras y la carne, al igual que pueden emplearse los marisco o el pescado. El ramen instantáneo es una alternativa bastante deliciosa y práctica.
Ingredientes:
- Fideos (77.5%): Harina de trigo, espesantes (E1420, E412), aceite vegetal (palma, soja), sal, emulgente (E422, E322 (soja)), regulador de acidez (E501, E500, E339, E330), agua, tocoferol en polvo (soja), extracto de té verde, colorante (E101).
- Bolsa de salsa (12.7%): agua, aroma artificial de pollo (contiene trigo, gluten), salsa de soja, azúcar, guindilla, chile de habanero, aceite de soja, cebolla, aceite de semilla de guindilla, ajo, espesante (E1420), oleorresina de guindilla, colorante (E160c), pimienta negra, condimento de curry (apio).
- Bolsa de condimento (9.8%): leche entera, leche, azúcar, sal, condimento de mantequilla (leche), queso mozarella (leche), espesante (E1420), perejil, aceite de soja, pimienta negra.
Elaborado en un equipo que procesa también apios, cereal que contiene crustáceos, huevos, pescados, moluscos, mostaza, nuez, cacahuetes, semillas de sésamo.
Preparación: Poner la pasta en agua (600ml) hirviendo (fuego lento) durante 5minuto. Quitar el agua (solo dejar 8 cucharadas de agua). Echar la bolsa de salsa y saltear en 30segundos. Echar los copos y mezclar bien.