La proteína de guisante suele estar hecha de guisantes partidos y es una de las proteínas plant-based de mayor calidad que existen. La proteína de guisante se considera de alta calidad porque contiene todos los aminoácidos esenciales. Además, tiene un perfil nutricional equilibrado, bajo en grasas y alto en fibra. El aislado de proteína de guisante significa que el contenido proteico es mayor en comparación con la mezcla proteica media y, a menudo, también menor en calorías.
Ingredientes: Proteína de Guisante* (100%).
Conservación y utilización: Conservar en lugar fresco y seco
Modo de empleo: En batidos, zumos y sopas o cremas.