Pasta Ssamjang Sempio 500gr

4,50 

El ssamjang es una pasta espesa y especiada usada en la comida envuelta en una verdura de hoja de la gastronomía de Corea. La salsa se hace con doenjang, gochujang, aceite de sésamo, cebolla, ajo, cebolleta y opcionalmente azúcar moreno.​​​

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SKU: 8801005182010 Categorías: ,
Descripción

Usa la salsa ssamjang como condimento en diferentes platos como “Ssam”(envueltos de lechuga), los conocidos bibimbap, japchae, barbacoas coreanas, entre muchísimos más. Esta pasta junto con la pasta gochujang y la pasta doenjang son un must para la cocina coreana.

Ingredientes: agua 27,04%, harina de trigo 18,73%, jarabe de maíz 17,00%, habas de soja 7,34%, trigo 6,37%, sal 6,19%, condimento de guindilla 4,00%, ajo picado 3,00%, bebida espirituosa 2,50%, azúcar 1,50%, concentrado de cebolleta 1,20%, sésamo tostado 1,00%, polvo de grano de trigo gelatinizado 1,00%, guindilla en polvo 1,00%, concentrado de trigo 0,90%, concentrado de ajo 0,80%, koji 0,03%.

Alérgenos: Contiene trigo, sésamo y soja.

Información Nutricional por 100 gr:

  • Valor Energético : 839 Kj/ 199Kcal.
  • Grasas: 3g
  • Grasas Saturadas: 0g
  • Hidratos de Carbono: 45g
  • Azucares: 25g
  • Proteínas: 1g
  • Sal: 6g
Información adicional
Peso 0,650 kg