Pasta para rollito ,TYJ 550g (250mm 30pcs) *Refrigerado

4,10 

Tradicionalmente se preparan en China como parte de la celebración del Año Nuevo Chino, que suele tener lugar con la llegada de la primavera. En occidente se ha confundido esta receta con una muy similar, también china, el rollo de huevo. La diferencia estriba en que el rollito de primavera es de masa menos fina y de menor tamaño que los rollos de huevo, que se parecen más a los que suelen servirnos en los restaurantes chinos. Otra diferencia es que el rollo de huevo se prepara con masa de harina de trigo, mientras que el rollito de primavera suele ser con harina de arroz. La confusión es tal que, en ocasiones, suele emplearse ambos nombres para ambos platos indistintamente.

En cualquier caso, tanto uno como otro, no son más que un rollo de pasta relleno de verduritas en juliana y carne picada que se fríe en abundante aceite. Las verduras más utilizadas son la col china, la zanahoria y los brotes de soja, aunque se les puede incluir también setas e incluso fideos celofán, elaborados a partir de la soja. Suelen servirse acompañados de salsa agridulce o salsa de soja.

Categoría:
Descripción

La pasta para rollitos TYJ es un producto versátil utilizado para hacer una variedad de platos asiáticos, especialmente rollitos de primavera. Viene en una presentación de 550 gramos, que incluye aproximadamente 30 hojas de pasta, cada una con un diámetro de 250 mm.

Estas hojas de pasta son delgadas y translúcidas, lo que las hace perfectas para envolver ingredientes y crear rollitos de primavera crujientes y deliciosos. Están hechas principalmente de harina de trigo, agua y sal, y pueden ser usadas tanto en preparaciones fritas como al horno, dependiendo de las preferencias personales y las recetas específicas.

La pasta para rollitos TYJ es fácil de manejar y tiene una textura flexible que permite que se doble y enrolle sin romperse fácilmente. Es importante mantenerlas cubiertas con un paño húmedo mientras se trabaja con ellas para evitar que se sequen.

Ingredientes: harina de trigo (48%), agua, aceite de coco y sal.

Alérgenos: Contiene trigo.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 1289 Kj/307Kcal.
Grasas: 4.9g
Grasas Saturadas: 3.9g
Hidratos de Carbono: 58.4g
Azucares: 1.4g
Proteínas: 7.4g
Sal: 0.94g

*Este producto llegará refrigerado. Consumir en próximos días.