Orval Belgian 33cl
4,20 €
Orval es una cerveza tipo ale y es la que principalmente se elabora, aunque no es la única. Con 6.2% ABV. Se elaboró por primera vez en 1931 y se distingue del resto de cervezas trapistas por su complejo e inusual sabor y aroma producido por una cepa de levadura única: Brettanomyces lambicus.
La cerveza es de color claro, algo turbia y su espuma es abundante y jabonosa. El aroma es complejo y recuerda. al cuero, especias y otros componentes terrosos. La cerveza es de color claro, algo turbia y su espuma es abundante y jabonosa. El aroma es complejo y recuerda al cuero, especias y otros componentes terrosos.
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La cerveza Orval es una cerveza Belgian Pale Ale de alta fermentación y segunda fermentación en botella. Tiene un color dorado oscuro y un sabor complejo y equilibrado, con notas de malta, levadura y lúpulo. Su graduación alcohólica es del 6,2%. Se elabora con maltas de cebada y trigo, lúpulo y levadura Orval exclusiva de la abadía, que se cultiva en el mismo lugar y se mantiene en secreto.
La cerveza Orval tiene un aroma afrutado y especiado, con un sabor complejo y equilibrado. En la nariz se pueden percibir notas de pera, manzana, especias y lúpulo. En boca, se aprecian notas de malta, levadura, lúpulo y un ligero toque de caramelo. Tiene un amargor moderado y un final seco y afrutado. Tiene un IBU de 32 y un EBC de 7.
La cerveza Orval es ideal para acompañar platos fuertes y sabrosos, como carnes asadas, quesos fuertes, platos de caza y platos picantes. También es una excelente cerveza para tomar sola o acompañada de aperitivos y snacks.
Ingredientes: agua, malta de cebada, levadura y lúpulo
Contiene gluten.
Ficha técnica –
Estilo: Belgian ale
Origen Bélgica
% Alc. 6.2
Volumen 33 Cl
Fermentación Alta
Maltas: cebada
IBU: 32
Envase: Botella
| Peso | 0,380 kg |
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