Ingredientes: Hongo (Auricularia polytricha)
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 88 Kj/21Kcal.
Grasas: 0.4g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 65g
Azucares: 0.022g
Proteínas: 10.6g
Sal: 0.g
4,95 €
La oreja de madera o oreja de judas es un hongo que crece sobre las ramas muertas. un ingrediente indispensable de la cocina asiática y suelen venderse en los mercados ya deshidratados y cortados en tiras, pues normalmente participan en recetas tan variadas y recurrentes como los guisos, los platos de arroz y pasta, los revueltos o incluso como guarnición de carnes y verduras.
Hay existencias
Ingredientes: Hongo (Auricularia polytricha)
Información Nutricional por 100 gr:
Valor Energético : 88 Kj/21Kcal.
Grasas: 0.4g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 65g
Azucares: 0.022g
Proteínas: 10.6g
Sal: 0.g
Peso | 0,110 kg |
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