Juego de té matcha japonés 3 pcs

Contenido: Cuchara de bambú, pala tradicional y batidor de té matcha. Viene con un envase de plástico y una cajita de cartón para que vaya más protegido.

El Matcha es un té verde en polvo, que se popularizó gracias a los monjes Zen de Japón, aunque es originario de China. Sus hojas de gran sabor, “Camelia Sinensis”, se cultivan a la sombra y por esta razón incrementan los niveles de clorofila y de antioxidantes. De aquí su color verde intenso. Las hojas se cosechan para después cocerse al vapor y dejarse secar, para posteriormente molerse en un molino de piedra, el resultado es un polvo muy fino de verde oscuro.

Para beberlo es necesario batirlo muy bien en agua caliente, los japonés usan un cepillo hecho de bambú para integrar muy bien el té Matcha con el agua caliente, se le conoce como “Chasen”. Se bate enérgicamente en forma de W hasta que se forme espuma. El polvo del té marcha se prepara en un cuenco de cerámica de nombre «Chawan», y se usa una cucharita dosificadora alargada de bambú que en Japón se llama «Chashaku». Todo estos utensilios se usan en el famoso ritual japonés Chanoyu, ceremonia tan milenaria y respetada por parte del anfitrión a sus invitados.