Ingredientes: hongo blanco (Tremella fuciformis)
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En la gastronomía China, el hongo blanco (Tremella fuciformis) es empleado tradicionalmente en platillos dulces. Aunque no posee sabor, se lo aprecia por su textura gelatinosa y por sus supuestas propiedades medicinales. Por lo general se lo utiliza para preparar una sopa postre denominada luk mei, a menudo combinado con jujubes, longans secos, y otros ingredientes. También se lo utiliza como un componente de una bebida y como helado
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Ingredientes: hongo blanco (Tremella fuciformis)
Peso | 0,085 kg |
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