Los helados veganos cremosos se suelen preparar con una base de bebida o leche vegetal que se mezcla con frutas frescas y posteriormente se congelan hasta la hora de degustarlos. Se les pueden añadir otros ingredientes como frutos secos, chips de chocolate, azúcar o cualquier otro sustituto del azúcar.
INGREDIENTES:
LECHE DE COCO, AZÚCAR, PASTA DE AVELLANAS, PASTA DE ANACARDOS, JARABE DE AZÚCAR, GOMAS VEGETALES
VALORES NUTRICIONALES (POR 100 GR)
Energía: 961kJ / 230kcal
Grasas: 13.0g
Saturadas: 4.6g
Carbohidratos: 24.9g
Azúcares: 24.1g
Proteínas: 3.2g
Sal: 0.30g
ALÉRGENOS
Pasta de anacardos.
Pasta de avellanas.
Puede contener trazas de cacahuetes, sésamo y otros frutos de cáscara.