Es una variedad de fideos inspirada en la cocina vietnamita, específicamente diseñada para la preparación de platos vegetarianos, como sugiere su nombre «Chay», que significa vegetariano en vietnamita.
Estos fideos se caracterizan por ser finos y de textura suave, lo que los hace perfectos para absorber los sabores de los caldos y salsas en las que se cocinan. Típicamente, se utilizan en platos de sopa como la popular sopa Pho vietnamita, pero también pueden ser utilizados en salteados y otros platos de fideos.
El empaque de 400 gramos es ideal para hogares que desean disfrutar de la auténtica cocina vietnamita en porciones moderadas. La marca La Bo De garantiza la calidad y frescura del producto, asegurando una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria.
Ingredientes: harina de trigo (98), agua (1.54%), sal (0.5%).
Modo de preparación: Cocinar los fideos en agua hirviendo durante 1-2 minutos y remover de vez en cuando. Pasarlos por agua fría y escurrir. Echar una cucharadita de aceite a los fideos y mezclar bien para evitar que se peguen y listos para cocinar al gusto.
