El chicharrón es una comida que en algunos países se obtiene tras derretir la grasa del cerdo, en otros se usa la grasa del cerdo para cocinar la carne y en otros consiste en una fritura de la piel del cerdo con o sin carne.
Ingredientes: chicharrón 93%, manteca de cerdo 3%, sal 2.8%,guindilla <0.5%, pimienta de cayena, maltodextrina, azúcar, extracto de levadura con pimentón, cebolla, corrector de acidez E330, extracto de pimentón, extracto de guindilla <0.5% , aceite de girasol.
