El ajo es un condimento muy popular en la cocina india y asiática y se utiliza principalmente para guisos y para preparar salsas con hierbas.
Ingredientes: ajo (43%), agua, aceite de colza, almidón de maíz modificado, sal, corrector de acidez (ácido acético, ácido cítrico). Este producto se fabrica en una instalación que procesa leche, soja, huevos, sulfitos, apio y mostaza.
Instrucciones de uso: Use directamente del frasco como si fuera ajo fresco.
Use puré de ajo Pasco para guisos de estilo indio (por ejemplo, guiso de lentejas), kofta o saag panit (bolitas de queso).
Este producto es apto para vegetarianos y personas intolerantes al gluten.