Vinagre de vino Bio, Badia 500ml

3,50 

Ofrece una gran riqueza de matices con notas que recuerdan a las frutas rojas del vino Cabernet original.

Al estar pensado para el consumo diario en el hogar, es ideal para:

  • Aliñar ensaladas frescas, crudités y todo tipo de verduras.
  • Elaborar escabeches, conservas caseras y salsas complejas 
  • Potenciar el sabor de platos de carne roja y guisos tradicionales.

Hay existencias

SKU: 8412336012008 Categoría:
Descripción

Este vinagre se elabora exclusivamente con uvas negras de variedad Cabernet Sauvignon de primera calidad, cultivadas en viñedos ecológicos del territorio catalán. Combina una meticulosa selección en origen con un método tradicional de fermentación biológica y envejecimiento largo, simulando fielmente cómo se hacía antiguamente el vinagre en las casas de campo.

Ingredientes: vinagre de vino tinto de agricultura ecológica. Contiene sulfitos.

Propiedades clave:

Sin Pasteurizar ni filtrar: Mantiene vivas las bacterias beneficiosas y la «madre del vinagre», conservando intactas todas sus propiedades digestivas y saludables.