Semillas de Sésamo Crudo sin gluten BIO, El Granero 200g
2,90 €
El sésamo es una planta muy interesante, tanto desde el punto de vista gastronómico, como desde el medicinal. Se utiliza sobre todo para aportar sabor a los platos orientales, proporcionando un sabor muy parecido al de la nuez.
Cuando se consume en crudo las semillas de sésamo brindan una alta cantidad de minerales como hierro, magnesio, zinc, calcio, cobre, potasio y fósforo. El cobre, entre otras cosas, permite rebajar las inflamaciones y los síntomas de las artritis. También sirve de gran ayuda para mejorar el estado de los huesos y las articulaciones. Al tomar estas semillas le dotaremos al organismo de un elevado contenido de proteínas y vitaminas, sobre todo A y E.
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Las semillas de sésamo son semillas oleaginosas. Contienen un 85 % de ácidos grasos insaturados; 22 % de proteínas ricas en aminoácidos esenciales y 5 % en minerales.
Las semillas de sésamo son ricas en antioxidantes naturales, especialmente en vitamina E. Se caracteriza por su elevado aporte de Calcio 100 gramos de sésamo contienen 1500 mg de Calcio .Buen reforzante del sistema nervioso y muy energetizante.
El sésamo es usado como condimento, decoración de platos, ensaladas o para la elaboración de salsas. Contiene más propiedades si se consume crudo que tostado.
Ingredientes: semillas de sésamo* crudo.
*Cultivo ecológico. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
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