Salsa kimchi, Gizi 350ml

4,80 €

Es el sabor predominante debido a la base de chiles, pero resulta agradable y tolerable, sin llegar a enmascarar el resto de los ingredientes.

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Descripción
Ingredientes: agua, chile, rábano, manzana, azúcar, almidón de azúcar, bonito (extracto de pescado), alga kombu, vinagre, sal, especias, potenciadores del sabor (E621, E626, E630), espesante (E415), acidulante (E330) y conservantes (E202, E270).
Usos más comunes en la cocina
  • Al ser una salsa base ya preparada, no necesitas fermentar nada desde cero:
  • Aderezo instantáneo: Vierte un chorrito directamente sobre verduras frescas cortadas (como pepino, col o rábano) para lograr un «kimchi rápido» en minutos.
  • Potenciador de caldos: Añade una o dos cucharadas a tus sopas de fideos o platos de ramen para darle un toque picante y aromático instantáneo.
  • Salteados y Arroces: Funciona a la perfección para cocinar el famoso Kimchi Bokkeumbap (arroz frito con kimchi) o fideos salteados al wok.