Rollo de arroz con algas marinas sazonado con Bulgogi picante (Gimbap), Bibigo 230g
5,80 €
El Gimbap o Kimbap es un tipo de rollito coreano (como una especie de sushi) que lleva arroz y varios ingredientes envueltos en alga nori.
Plato muy rico, original y no tiene nada que envidiarle al típico sushi japonés.
Sin existencias
- Pago seguro. Seguridad SSL.
- Envío solo península 5,99€. GRATIS a partir de 59€ (para congelados, envío GRATIS a partir de 149€)
El gimbap o kimbap es uno de los platos más icónicos de la cocina coreana. Similar en apariencia al sushi japonés, el gimbap se diferencia de este en sus ingredientes y sabor: mientras que el sushi suele llevar pescado crudo, el gimbap se caracteriza por estar hecho con ingredientes cocidos o en conserva. Su nombre proviene de la unión de «gim» que significa alga y «bap» que significa arroz y básicamente describe su presentación: arroz envuelto en alga.
Los ingredientes tradicionales del gimbap suelen incluir zanahoria, espinaca, huevo y, en muchas versiones, rábano encurtido amarillo (danmuji). Es un plato muy versátil y, a diferencia del sushi, no lleva vinagre de arroz; en su lugar, el arroz se aliña con aceite de sésamo, lo que le da un sabor más suave y ligeramente dulce.
Ingredientes: arroz sazonado (60%) (agua, arroz, trehalosa, sal, condimentos (contiene soja, trigo, sésamo), potenciadores del sabor (E621, E627, E631), verduras (25%) (zanahoria asada (zanahoria, aceite de girasol, sal), espinacas sazonadas (espinacas, aceite de sésamo, sal, condimentos (contiene trigo, soja, sésamo)), raíz de bardana estofada (raíz de bardana (Arctium lapa kalm), salsa de soja (contiene soja, trigo), jarabe de maíz, aceite vegetal (girasol, sésamo), salsa para cocinar, azúcar, condimentos (contiene trigo, soja, sésamo)), rábanos en vinagre (rábanos, sal, azúcar, vinagre, concentrado de limón, regulador de a acidez (E330)), cebolla, cebolla verde, zanahoria)), proteína vegetal texturizada (6%), (agua, gluten de trigo, proteína de guisante, soja desgrasada en polvo, almidón de maíz, condimentos, cacao en polvo), algas asadas 1%, mezcla de aceite vegetal (girasol, sésamo, coco), jarabe de maíz, azúcar, ajo, salsa de soja (contiene soja, trigo), almidón de maíz, maltodextrina, pimienta roja en polvo (0.3%), aroma natural, extracto de levadura, sal, pasta de pimiento rojo (0.2%) (contiene trigo, soja), aroma artificial, jengibre en polvo.
*La trehalosa es una fuente de glucosa.
Preparación: Corte una esquina de la bolsa y colóquelo en el microondas (Microondas 700W, durante 3 minutos) Dejar reposar 5 minutos. El contenido estará caliente. Abra la bolsa con cuidado y disfrute.