Patsa para preparar Mole poblano, El Mero Mole 240g

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La comida mexicana tiene muchos platos famosos internacionalmente, como los tacos, las quesadillas o las enchiladas. Pero hay un plato que todo mexicano conoce y ha probado muchas veces en su vida, pero que las personas de fuera de méxico probablemente nunca habrán escuchado: el mole poblano.

No pierdas la oportunidad de preparar en casa esta receta milenaria y deliciosa.

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Descripción

Ingredientes: Azúcar, cacahuate, ajonjolí, chiles secos, aceite vegetal, plátano, galleta (harina de trigo, azúcar, grasa vegetal emulsificada, sal yodada, saborizantes artificiales), cebolla, especias, sal yodada, chocolate y 0,1% de benzoato de sodio como conservador.

Información nutricional (por) 100 g: Valor calórico 163 kcal (690.43kj), grasa 10.30g, de los cuales ácidos grasos saturados 1.43g, hidratos de carbono 16.04g, de los cuales azúcar 10.84g, proteínas 2.55g, sal 0.61g, fibra dietética 2.3g.

Instrucciones: En una cazuela, disuelva el Mole Poblano en pasta «El Mero Mole Poblano» en un poco de caldo de pollo, fríase a fuego lento sin dejar de mover por unos minutos para evitar que se queme. Retírelo a reposar, ahogando en el mole las porciones de carne y esta ¡listo para servirse!

Conservar en lugar fresco y seco. Refrigere después de abrir y consumir en 8 semanas.