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Papel de arroz cuadrado, Duy Anh 22cm
2,80 €
Al estar elaborado principalmente a base de arroz y tapioca, es una opción apta para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
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- Envío solo península 5,99€. GRATIS a partir de 59€ (para congelados, envío GRATIS a partir de 149€)
Descripción
Es un producto alimenticio seco, originario de Vietnam, que se utiliza como envoltorio comestible para una gran variedad de rollitos asiáticos. Al ser cuadrado, facilita un doblado más uniforme y firme en comparación con las obleas redondas tradicionales.
Usos:
Summer Rolls: Se consume directamente tras hidratarlo, rellenándolo con fideos de arroz, vegetales frescos (zanahoria, pepino, menta, cilantro) y proteínas como gambas o cerdo, acompañado de salsa de cacahuete.
Spring Rolls frito: Se puede rellenar con carne picada, setas y verduras, para después freírlo en aceite caliente hasta obtener una capa exterior extremadamente crujiente y dorada.
Ingredientes: tapioca, agua, sal.
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