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Oyaki de ternera, Ajinomoto 600g
9,55 €
Se caracterizan por tener una masa relativamente gruesa y suave que envuelve un relleno sabroso y jugoso.
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Descripción
Preparación a la sartén (Método recomendado)
Este es el método más popular ya que deja la base crujiente y la parte superior tierna.
- Calentar aceite: Vierte una cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente y caliéntala a fuego medio.
- Colocar los oyaki: Coloca los oyaki congelados en la sartén con la parte plana hacia abajo, asegurándote de que no se toquen entre sí.
- Dorar: Cocina durante 2-3 minutos hasta que la base esté dorada y ligeramente crujiente.
- Cocinar al vapor: Vierte aproximadamente 1/4 de taza de agua en la sartén y cúbrela inmediatamente con una tapa.
- Finalizar: Cocina al vapor durante unos 5-7 minutos, o hasta que el agua se evapore por completo y la masa esté suave y el relleno caliente.
Ingredientes: harina de trigo, agua, carne de ternera 16.2%, cebolla 7,1%, azúcar, setas shitake, salsa de soja 2,1%, agua, soja, trigo, sal, almidón, aceite de colza, almidón modificado, aroma natural, jengibre, pimienta negra, ajo y gasificantes, carbonato de sodio, difosfatos.
Puede contener trazas de huevos, leche, altramuses y mostaza.
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