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Nori en copos BIO, Porto-Muiños 25g
2,75 €
Se utiliza como guarnición en platos de carne o pescado.
En arroces, ensaladas y potajes, croquetas, hamburguesas, entre otras variedades.
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Descripción
Alga marina en forma de lámina de color púrpura oscuro, textura cartilaginosa y sabor a crustáceos, con un toque ahumado.
Ingredientes: Alga nori en copos*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de moluscos, crustácoes y pescado.
Modo de empleo: Hidratada en ensaladas, ceviches o tartar, también en la elaboración de sopas, cremas, croquetas, revueltos o arroces.
Preparación:
- Hidratado: Poner a hidratar en abundante agua durante 5 minutos. Hidratada, aumenta 5 veces su peso.
- Cocción: 5 minutos.
Consrvar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar herméticamnete y consumir antes de la fecha de consumo preferente.
