Jakobsland Xigantes IPA

Xigantes es una cerveza antes conocida como Na Terra Dos Xigantes. Con lúpulos  Centennial, Simcoe, Citra, Columbus y Vic Secret

Es una interesante American IPA de los compostelanos Jakobsland Brewers. Tiene un color dorado turbio y esa espuma blanca, cremosa y densa podemos adelantar la utilización de malta de avena. El proceso de lupulado es atrevido. Estos se han empleado en diversas fases con un doble dry-hopping para rematar. Así se llega a una gran complejidad aromática con notas florales, de frutas tropicales, melón y mandarina. En boca es sabrosa, realmente jugosa y frutal, con un amargor final moderado.