Gambitas secas, Da san Yuan 100g Refrigerado*
3,55 €
Poseen un sabor umami pronunciado, que es ese quinto sabor salado, sabroso y profundo que realza el gusto general de los platos donde se usan.
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Descripción
Propiedades y Valor Nutricional (por cada 100 g)
Al ser un producto deshidratado, sus nutrientes están concentrados:
Proteínas: Muy elevadas, aportando aproximadamente entre 53 g y 62 g.
Minerales: Es una fuente rica en calcio (aprox. 760 mg), fósforo y ácidos grasos Omega-3.
Grasas: Contenido bajo, rondando los 2.3 g.
Sodio: Alto contenido en sal debido al proceso de curado y secado.
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