La vainilla es uno de los condimentos más usados en el mundo. Presenta unos 200 compuestos volátiles que le otorgan una gran variedad de perfiles aromáticos.
La esencia de vainilla se prepara de forma sintética y es un producto que imita el aroma y el sabor del fruto, pero no procede de forma directa de él. No obstante. uno de los ingredientes indispensable para la repostería es, sin duda, la Esencia de vainilla Nativo 115ml. Este concentrado de vainilla es ideal para aromatizar y le brindará una fragancia especial a todos tus platos, guisos y también le dará un sabor único a postres, dulces y bebidas.
Ingredientes: Aroma artificial vainilla, azucar, conservante E-211.
