Cocinar y comer Bubble Tea

No puedes perder la oportunidad de adquirir un libro completamente dedicado a una deliciosa, colorida y divertida bebida, que se ha convertido en una auténtica estrella en las calles asíatiacas y cada vez más popular en nuestro país.

Nos referimos al Bubble Tea, tambiÉn conocida como boba tea, té de burbujas o té con bolitas. Es un tipo de té aromatizado con leche y sabores de frutas o sabores artificiales que generan todo un efecto visual totalmente deseable. Aunque verdaderamente el ingrediente que genera devoción son sus bolitas de tapioca (globos de carbohidratos) o gelatina, y su sensación gelatinosa.

En esta oportunidad, este libro ofrece una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad que le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico le convertirán en un experto cocinero sin apenas esfuerzo.

Adéntrate en el maravillo mundo de la cocina asiática y descubre recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta exquisita y refrescante bebida.